MENY

Snacks / förrätter

Marconamandlar 45:-

Oliver 60:-

gordaloliver picante

Charkbricka 125:-

fänkålsalami, Karl-Johansalami och coppa

Osttallrik 125:-

veckans tre ostar, fråga personalen!

Bröd och smör 35:-

Grovmald lantpaté: 140:-

senapsfrö, blomkål, curry

Huvudrätter Lunch

Fisksoppa med saffran 180:-

morötter, sockerärter, färskpotatis och dill.

Friterad aubergine 180:-

hummus, hasselnötter, chili relish, tomat, lök, masala, crème fraiche,

gotlandslinser, örter & picklade primörer

Baconlindad köttfärslimpa 180:-

rostad tomat, kantarellsås och färskpotatis 

Huvudrätter middag

Smörstekt onglet 285:-

potatiskaka, bordelaisesås friterad lök

körsbärstomater, picklad kålrabbi och senapsfrön

Rimmad torsk 295:-

färskpotatis, med brynt smör och dill,

grillad tomatsallad, zucchini, saffran- och blåmusselsås

Friterad aubergine 245:-

hummus, hasselnötter, tomat, masala, crème fraiche,

gotlandslinser, örter & picklade primörer

CHAMPAGNEMIDDAG 9 AUG 320:-

Piggvar med champagnesås

potatis, gulbetor, kålrabbi och kantareller

Champagne på glas: Laherte et Frères 150:-

Till barnen

Hemgjorda köttbullar 120:-

kokt potatis, sås, pressgurka och lingonsylt

Pannkakor 95:-

hallonsylt och grädde

Efter maten

Chokladtryffel och kaffe 75:-

+ guldkant (congac & punch)  115:-

Osttallrik 125:-

veckans tre ostar, fråga personalen!

Körsbärstarte 105:-

moccaglass och citronzest

Känner vi inte till din allergi?

Fråga oss om vad maten innehåller